RESTAURANT CHINOIS

SUPPE  (Soupe)

1. Hühnersuppe (Soupe au poulet).................................................................................................................3,00€
2. Orientalische Pfeffersuppe (Soupe de poivre Oriental)..................................................................................3,50€
3. Chinesische Knödelsuppe ( Soupe Ravioli chinoise)......................................................................................3,50€
4. Thai Hummersuppe (Soupe de homard thai)...............................................................................................4,50€
5. Miso Suppe (Soupe Miso) (Soupe Miso).......................................................................................................4,90€

Vorspeise (Apéritif)

10. Hors d'oeuvre vom Chef (Hors d'oeuvre du chef)........................................................................................8,50€

11. Frühlingsrollen (Rouleaux de printemps)....................................................................................................3,80€

12. Vietnamesische Rollen "Nemes" (Rouleaux vietnamiens "nems"...................................................................4,20€

14. Hähnchen-Spieße (Brochettes de poulet)....................................................................................................4,20€

15. Ravioli mit Granelen gedämpft (Ravioli avec scampis vapeur)......................................................................4,80€

16. Sortiment Gedämpft (Assortiment à la vapeur)...........................................................................................8,50€

17. Gedrillte Scampi mit orientalischem Pfeffer (Scampi grillé à l'ail)..................................................................8,50€

18. Gedrillte Froschschenkel mit Knoblauch (Cuisses de grenouilles à l'ail, sel et poivre)......................................7,80€

19. Tintenfisch mit Salz und Pfeffer (Calamars avec sel et poivre).....................................................................7,80€

 

Salat (Salade)

 

20. Salat mit Hühnerstücken (Salade avec des morceaux de poulet)..................................................................5,80€

21. Krabbensalat (Cocktail de crevettes).........................................................................................................6,80€

22. Chinesischer Salat mit Sojasprossen (Salade chinoise avec des germes de soja)...........................................4,80€

Fisch und Krustentiere (Poissons et crustacés)

 

101. Langusten vom Küchenchef (Langoustine façon chef)...............................................................................14,50€

102. Gegrillte Scampi mit Knoblauch (Scampi grillé à l'ail)...............................................................................14,50€

103. Gebraten Garnelen in Süß saurer Sauce (Crevettes à la sauce aigre-douce)..............................................13,80€

104. Nester von Garnelen mit frischem Gemüse (Nids de crevettes avec des légumes frais................................14,50€

105. Thai Scampi (Scampis Thai)..................................................................................................................15,00€

106. St Pierre Filet mit pikanter sauce (Filet de St Pierre à la sauce piquante)...................................................13,50€

107. St Pierre thailändisches Filet (Filet de St Pierre Thai)................................................................................14,00€

108. Tintenfisch mit Knoblauch und orientalischem Pfeffer (Calamar avec sel et poivre).....................................12,80€

109. Gegrillte Froschbeine mit Knoblauch (Cuisses de grenouille grillées à l'ail).................................................12,80€

 

Ente (Canard)

 

201.Kantonesische Ente (Canard cantonais)...................................................................................................13,95€

202. Enten topft Barbecue Soße (scharf)(Canard sauce barbecue épicée).........................................................13,00€

203. Ente in der Pfanne (Canard à la poêle)...................................................................................................13,50€

204. Pekingente (Canard de Pékin)...............................................................................................................13,50€

205. Ente in Orangensoße (Canard à l'orange)...............................................................................................13,50€

206. Ente vom Küchenchef (für 2 personen) (Canard façon chef pour 2 personnes)...........................................38,00€

 

Huhn Spezial (Poulet spécial)

 

301. Hühnernest mit Gemüse (Nid de poulet avec ses légumes).......................................................................11,50€

302. Hühnerfleisch mit Cashewkernen (Poulet aux noix de cajou)....................................................................11,50€

303. Frittiertes Huhn in süß-saurer Soße (Poulet frit à la sauce aigre-douce).....................................................10,00€

304. Huhn mit Ananas in süß-saurer Soße (Poulet à l'ananas à la sauce aigre-douce)........................................10,50€

305. Huhn in der Pfanne (poulet à la casserole)..............................................................................................11,00€

306. Huhn Imperial (Poulet impérial).............................................................................................................10,50€

307. Huhn in Spezialsoße (Poulet en sauce spéciale).......................................................................................10,50€

308. Huhn mit acht Kostbarkeiten (Huhn, Rind und Garnelen)

       (Poulet aux huit trésors (poulet, bœuf et crevettes))................................................................................12,00€

309. Huhn mit curry (Poulet au curry)............................................................................................................10,00€

310. Huhn mit Thai-Basilikum sauce (Poulet à la sauce basilic Thai)..................................................................12,50€

311. Thai huhn karamellisiert (Poulet caramélisé Thai)....................................................................................12,50€

312. Gehacktes süß-saurer Schweinefleisch (Porc haché sauce aigre-douce).....................................................10,50€

313. Schweinefleisch in der Pfanne (Porc poêlé).............................................................................................11,50€

314. Familienfreude (La joie de la famille : boeuf, poulet, porc).......................................................................11,50€

Fleisch (Viande)

 

401. Pures Rindfleisch mit Zwiebeln (Pur boeuf aux oignons)...........................................................................11,80€

402. Rindfleisch in der Pfanne (Boeuf à la casserole)......................................................................................12,95€

403. Rindfleisch Curry-sauce (Boeuf sauce au curry)......................................................................................11,80€

405. Rindfleisch Imperial (Boeuf Imperial).....................................................................................................12,00€

406. Thai Rindfleisch (Boeuf Thai).................................................................................................................13,50€

 

Nudeln und Reis (Nouilles et riz)

 

501. Gebraten Nudeln mit Garnelen (Nouilles sautées aux crevettes)................................................................12,50€

502. Gebraten Nudeln mit Huhn (Nouilles sautées au poulet).............................................................................9,85€

503. Sautierte Nudeln vom Küchenchef (Nouilles sautées façon Chef)...............................................................11,50€

504. Gebraten Nudeln mit Gemüse (Nouilles sautées aux légumes)....................................................................8,00€

510. Kantonesischer Reis (Riz cantonais).........................................................................................................9,00€

511. Gebratener Reis mit Huhn (Riz sauté au poulet)........................................................................................8,95€

512. Gebratener Reis mit Garnelen (Riz sauté aux crevettes)..........................................................................12,50€

513. Reis mit sautierteipf Gemüse (Riz sauté aux légumes)...............................................................................7,95€

Spezialitäten (Spécialités)

601. Meeres früchte Pfanne (Fruits de mer)....................................................................................................16,00€

602. Fisch Songzi (Poissons songzi)...............................................................................................................15,00€

603. Hausgemachte Nudeln mit Rindfleisch (Nouilles au boeuf faites maison).....................................................12,00€

604. Hausgemachte Nudeln mit Hähnchen (Nouilles faites maison avec poulet)..................................................11,50€

606. Koreanischer Barbecue (minimum 2 Personen) (Barbecue Coréen minimum 2 personnes)..........................50,00€

607. Original chinesische Frühlingsrollen (minimum 2 Personen)

       (Rouleaux de printemps chinois originaux minimum 2 personnes)...............................................................40,00€

 

 

NOUVEAUTE :

Fondue 4 étages pour vos plats à la vapeur, plats grillés et bouillon

 

 

Le restaurant chinois La Grande Chine Luxembourg Wasserbillig

vous souhaite Bon Appétit !!!